Salae van krab met onze huis gerookte zalm en salsa van mango en komkommer

Gelakte zeebaars met langoustine, maïs en gemarineerde witte kool

Gegrilde hinde met topinamboer, boschampignons en puree van kastanjes

Dessert “Het land”
of
Kaasschotel “Van Tricht” (+€ 10)

 

Menu à € 74

 

Supplement wijnen à € 32
Glaasje dessertwijn à € 8