Tartaar van Bonito met carpaccio van Sint-Jacobsvruchten, appel, selder, walnoot en herfst truffel

Griet met spinazie, boschampignons, gerookte mozzarella en balsamico

Filet van wilde eend, kroketje van eendenbouten met saus en Bigarade saus

Dessert “Het land”
of
Kaasschotel “Van Tricht” (+€ 10)

 

 

Menu à € 74

Supplement wijnen à € 32
Glaasje dessertwijn à € 8